Marliana · Pistoia · Toscana

La Baita

dal 1949 · tre generazioni di passione

Cucina toscana autentica, carni alla brace selezionate, sapori che resistono al tempo.

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Dove siamo
Via Marlianese 72, Marliana PT
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Orari
Lun–Ven 20:00–22:30 · Dom 12:30–14:45 · 20:00–22:30
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Prenotazioni
0572 698010 · WhatsApp disponibile
Ristorante La Baita
75+anni
La nostra storia

Un affare di famiglia
da tre generazioni

La storia di questo ristorante racchiude la passione di tre generazioni che dagli anni Cinquanta fino ai giorni nostri si sono succedute con impegno e volontà, creando un posto magico sulle colline pistoiesi.

"Oltre 70 anni di storia fanno la nostra passione."

Ogni piatto è fatto con le nostre mani, ingredienti freschi, zero semipreparati. Una cucina tradizionale toscana, costantemente rinnovata.



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Le nostre specialità

Sapori autentici della Toscana

Prodotti freschi, ricette tramandate, carni selezionate alla brace. Questo è il cuore della cucina de La Baita.

Bistecca Fiorentina
Secondi · Dalla brace
Bistecca
Fiorentina

Selezione di tagli pregiati cotti alla brace. Dal filetto alla costola, ogni taglio è una promessa.

Pici freschi al Cinghiale
Primi · Pasta fresca
Pici freschi
al Cinghiale

Pasta tirata a mano con ragù di cinghiale toscano — profumo di bosco e tradizione.

Grande Antipasto La Baita
Antipasti · Tradizione
Grande Antipasto
La Baita

Affettati toscani Az.Renier, crostini misti, cipolline sott'aceto e olive nostrane.

1949
Anno di fondazione
3
Generazioni di famiglia
100%
Ingredienti freschi
0
Semipreparati usati
Il nostro menu

Piatti che raccontano la Toscana

Una selezione preparata ogni giorno con materie prime fresche. Alcune proposte sono disponibili senza glutine.



Scopri il nostro menu

Antipasti

Grande Antipasto "La Baita"
Raclette alla Lampada
Tartare di Manzo di Scottona
Formaggi di Pienza con Miele Bio

Primi

Pici al Ragù di Cinghiale Toscano
Tordello Lucchese al Ragù di Scottona
Risotto Carnaroli ai Funghi Porcini
Ravioli Ricotta e Spinaci Burro e Salvia

Bistecche

Bistecca nella Costola
Bistecca "La Baita"
Filetto alla Brace
Filetto all'Alpina

Dalla Brace

Gallettino al Mattone
Agnello alla Brace Nuova Zelanda
Grigliata Mista
Piccione alla Brace
Vieni a trovarci

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Chiamaci o scrivici su WhatsApp. Siamo lieti di accoglierti tra i sapori della Toscana.

📱 WhatsApp 📞 0572 698010
Lunedì – Venerdì
20:00 – 22:30
Sabato
19:30 – 23:00
Domenica
12:30–14:45 · 20:00–22:30
AIC Gluten Free
Gluten Free
Vasta scelta di piatti senza glutine
♿
Accessibilità
Struttura accessibile per persone con disabilità
🅿️
Parcheggio
Parcheggio interno ed esterno disponibile
🚫🐾
Animali
Animali non ammessi all'interno del locale
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